菇类洗净,切葱花、葱白葱绿分开,姜切丝,里肌肉切丁,加入盐曲抓醃
2白米洗净后加入5杯热水(比较快熟),再加入葱白、姜丝、鸡肉、菇类、玉米、再加入2小匙盐,拌一拌
3电锅外锅加2杯水(米杯),煮40分钟就会跳起来
4跳起来后可以看到锅内的粥正滚沸,立刻加入打好的蛋,用划十字的方式先搅拌开。外锅再加入半杯水,按下开关再煮一次(大约10分钟)
5开关再度跳起来后,就可以把蛋稍微拌开,即可食用。
6盛碗时,洒上葱花,视个人口味也可以洒点黑胡椒,就完成了。
发布时间:2019-03-10 14:33:51
菇类洗净,切葱花、葱白葱绿分开,姜切丝,里肌肉切丁,加入盐曲抓醃
2白米洗净后加入5杯热水(比较快熟),再加入葱白、姜丝、鸡肉、菇类、玉米、再加入2小匙盐,拌一拌
3电锅外锅加2杯水(米杯),煮40分钟就会跳起来
4跳起来后可以看到锅内的粥正滚沸,立刻加入打好的蛋,用划十字的方式先搅拌开。外锅再加入半杯水,按下开关再煮一次(大约10分钟)
5开关再度跳起来后,就可以把蛋稍微拌开,即可食用。
6盛碗时,洒上葱花,视个人口味也可以洒点黑胡椒,就完成了。