电锅卤牛腩的做法

发布时间：2019-03-10 14:30:30

电锅卤牛腩的做法

简介今天选用的牛腩适�虾焐栈蚴庆乐�,我用一菜多食的方式先准备了一锅卤牛腩,因为量不多,所以把快锅改用电锅烹煮,只要2~3杯水就可以卤至完全入味,简单又方便哦^^ 材料牛腩约一斤酱油约1碗糖米酒一大匙生姜蒜头适量八角一颗做法电锅卤牛腩的做法

牛腩川烫洗净

爆香［香料］,放入牛腩炒一会

加入［调味］和醃过牛腩的水煮开

电锅外锅加２杯水，跳起后再闷约一小时

或用３杯水再闷３０～６０分（看各人喜欢的软硬度决定）这样就完成囉，够简单吧^^

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