金针菇鱼圆汤的做法

发布时间:2019-03-10 14:17:52

金针菇鱼圆汤的做法

简介 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。金针菇还有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。 材料

金针菇200克,丸若干,木耳少许,油、盐、葱姜、鸡精适量。

金针菇鱼圆汤的做法

1、金针菇焯水洗净。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒金针菇片刻。

3、放鱼丸和2碗水焖煮5分钟,放盐和鸡精调味即可。

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