准备食材
2白米、红藜、小米一起放入锅中清洗(也可以一一份开清洗)
3建议您可使用孔洞较小的筛网,将红藜以清水冲洗直至泡泡消失即可(会产生泡泡的原因是因为红藜的外表有天然的皂素,对人体无害)。在清洗的过程,会看到红藜冒出小芽,那是很正常的现象喔!红藜的活性极高,在烹煮之后几乎会全部冒芽,养分会开始活化、转换、营养加倍。
4 5水量与煮白米粥的水量一样,放入电子锅中按"煮粥"功能
6电子锅煮好后,不要开锅再静置保温约30分钟以上,让粥可以更浓稠一点
发布时间:2019-03-10 14:15:04
准备食材
2白米、红藜、小米一起放入锅中清洗(也可以一一份开清洗)
3建议您可使用孔洞较小的筛网,将红藜以清水冲洗直至泡泡消失即可(会产生泡泡的原因是因为红藜的外表有天然的皂素,对人体无害)。在清洗的过程,会看到红藜冒出小芽,那是很正常的现象喔!红藜的活性极高,在烹煮之后几乎会全部冒芽,养分会开始活化、转换、营养加倍。
4 5水量与煮白米粥的水量一样,放入电子锅中按"煮粥"功能
6电子锅煮好后,不要开锅再静置保温约30分钟以上,让粥可以更浓稠一点
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