将烤箱预热摄氏上火180下火170度,把放置是温软化的无盐奶油与过筛后的糖粉用打蛋器打至松发泛白。
2加入全蛋液快速搅拌,避免油水分离,再加入兰姆酒搅拌均匀。
3加入过筛后的低筋面粉与玉米粉,用橡皮刮刀搅拌均匀,再加入盐搅拌均匀即可。(避免过度搅拌出筋)
4用摄氏上火180下火170度烤20分钟即可出炉,中间10分钟转盘,避免上色不均。
发布时间:2019-03-10 13:59:40
将烤箱预热摄氏上火180下火170度,把放置是温软化的无盐奶油与过筛后的糖粉用打蛋器打至松发泛白。
2加入全蛋液快速搅拌,避免油水分离,再加入兰姆酒搅拌均匀。
3加入过筛后的低筋面粉与玉米粉,用橡皮刮刀搅拌均匀,再加入盐搅拌均匀即可。(避免过度搅拌出筋)
4用摄氏上火180下火170度烤20分钟即可出炉,中间10分钟转盘,避免上色不均。