简介 从没想过柔软好吃的葱花面包可以不用揉到双手铁手就可以完成~而且真的很柔软!!冷了喷点水烤5分钟跟刚出炉一样柔软美味喔~~ 材料简易免揉面团1/2份 葱花半杯 黑胡椒1小匙 盐1/2小匙 沙拉酱1大匙 全蛋液少许做法1

烘焙之前一个小时取出一半的免揉面团退冰松弛(用保鲜膜盖住以免干掉)

2

将面团分成3份.搓成长条略为擀平

3

直接放在舖了烤盘纸的烤盘上用切面刀切成3条(一端不切开)

4

编成短辫子.直接放在舖了烤盘子的烤盘上.放进烤箱或者微波炉30分钟做最后发酵至二倍大(天冷里面要放一杯热水)

5

将葱花加入所有的调味料搅拌均匀备用(要烤之前再搅拌.不然葱花加盐会出水)面包中间用剪刀略剪一直条(放葱花的时候才可以放很多.而且不会掉)

6

面包周围刷上全蛋液.烤箱175度c预热15分钟~放中层(底部才不会有很厚的硬皮)175度c烤15-20分钟即完成

7

底部特写~好香好酥好好吃!!

8

内部特写~~很柔软喔~~