烟燻起司牛肉丸的做法

发布时间:2019-03-10 13:43:19

烟燻起司牛肉丸的做法

材料

牛细绞肉 300克,烟燻起司 50克,蛋 1颗,面包粉 适量,盐 少许,胡椒粉 少许,洋葱丁 2大匙,义大利综合香料 少许,玻璃罐装义大利面酱 1杯,九层塔叶 少许

烟燻起司牛肉丸的做法

1、取一容器,放入牛绞肉、蛋汁、面包粉、炒熟的洋葱丁、盐、胡椒粉、义大利综合香料混合捏成团状备用。

2、把牛肉泥分成同等份,包入起司丁捏成牛肉丸备用。

3、起锅热油,加入牛肉丸煎上色,倒入义大利面酱及水,加盖闷煮3分钟

4、起锅盛入成品盘,撒上九层塔叶即可完成。

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