牛肋条 3磅,红萝卜 2条,洋葱 2个
红酒炆牛肋条的做法1、牛肋条洗净，出水。红萝卜、洋葱切块，备用。
2、用少许油，以中火煎牛肋条，微焦香口便可。
3、原锅加入红萝卜略炒。
4、加入红酒略煮，再加入水至完全盖过材料。水滚，加入调味料，略煮。转细火煮1.5小时即成。
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