
热锅放一点点油, 放入鸡肉煸吵到无血色且表面微金黄.(鸡腿肉本身油脂已蛮丰富, 所以油不需添加太多)

再加入洋葱(这次忘了加), 姜片, 蒜苗炒香.
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.放入番茄拌炒.
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加入冰糖, 酱油拌炒均匀煨煮一下.
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注入大量的水,且大火煮滚.
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滚后转中小火加入高丽菜和面条煨煮到入味且面熟.
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起锅前加入适量的盐巴做最后调味即完成. ps.乾式面条直接加入比较不会有浑浊现象,如果买的是新鲜现做的那种软面条就会建议先烫过一下,再捞起放入汤里一起煮喔!
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发布时间:2019-03-09 14:10:21
热锅放一点点油, 放入鸡肉煸吵到无血色且表面微金黄.(鸡腿肉本身油脂已蛮丰富, 所以油不需添加太多)
再加入洋葱(这次忘了加), 姜片, 蒜苗炒香.
.放入番茄拌炒.
加入冰糖, 酱油拌炒均匀煨煮一下.
注入大量的水,且大火煮滚.
滚后转中小火加入高丽菜和面条煨煮到入味且面熟.
起锅前加入适量的盐巴做最后调味即完成. ps.乾式面条直接加入比较不会有浑浊现象,如果买的是新鲜现做的那种软面条就会建议先烫过一下,再捞起放入汤里一起煮喔!