1糯米粉一边加水，一边用筷子搅拌成雪花状，揉成稍硬面团。
2番薯蒸熟后，用叉子压成蓉。（稍大的番薯沸腾水蒸20分钟，闷15分钟就可以了）
3取一半揉成薯蓉球。
4另一半加入面团，揉成较软的面团。
5面团切成小剂子，压扁，包入薯蓉。
6密密包，勤奋包，包好啦！
7锅子加入适量的水，姜片和糖煮沸腾。（这个分量我煮了5颗大汤圆，剩下的去凉空调了...）
8加入汤圆。
9煮至汤圆浮到水面即可。
甜薯汤圆的做法
发布时间：2021-08-31 18:15:01
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