紫薯饼红薯饼的做法

发布时间:2019-03-10 13:13:09

紫薯饼红薯饼的做法

材料

主料:紫薯或红薯

辅料:蜂蜜、面粉、糯米粉、面包糠、食用油

紫薯饼红薯饼的做法

1、紫薯或红薯蒸熟,捣成泥状。

2、加入蜂蜜、面粉、糯米粉和成较软的面团。

3、把面团做成小圆饼,外面包裹上一层面包糠。

4、平底锅倒少许油,双面煎熟即可。

小诀窍

做红薯的时候不要加水,紫薯纤维比较多,和面时加少许的水,否则不成面团。

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