古法炭焙龙眼 10颗,红豆 200g,水 1000g,芝麻汤圆 6颗,黑糖 适量
红豆芝麻汤圆的做法1、将红豆洗净、浸泡约半天；
2、浸泡好的红豆换过干净的水，放进电锅蒸煮；
3、第1次电锅跳起后再闷约30分钟，外锅再加入1杯水继续蒸煮；
4、第2次电锅跳起后，再闷约30分钟取出；
5、炭焙龙眼、黑糖加入锅中，小火熬煮约20分钟完成红豆汤；
6、热水煮沸后将汤圆放入，待汤圆浮至水面即可捞起；
7、盛碗红豆汤加入几颗汤圆即完成。
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