简介 Chia seeds Agar Wax Gourd Jelly-奇亚籽石花菜冬瓜茶冻?!!! 这是简单ㄉ甜品. 饭后来一碗奇亚籽石花菜冬瓜茶冻,可依喜好加入少许牛奶品尝更佳!!在任何各式派对聚餐,很受欢迎的! 材料水1800ml 冬瓜茶块80g 石花菜20g 奇亚籽适量做法1

准备材料

2

将天然的石花菜称重洗好后备用(若没有石花菜可使用洋菜粉替代)

3

我是使用 2 quarts 的锅子, 将 1800 ml 水滚开

4

将冬瓜茶块放入

5

搅拌均匀热溶

6

等水滚后,用过滤网放置洗好的石花菜, 架跨于锅上, 约煮 10-15 分 中 (也可将石花菜直接水煮,再过滤皆可)

7

煮到石花菜,没有澎澎得样子, 如照片

8

将滤网石花菜离锅

9

放入适量的 Chia seeds-奇亚籽

10

搅拌均匀

11

就完成简单的 Chia seeds-奇亚籽冬瓜茶石花菜

12

等候待凉

13

待凉后,放入冷藏

14

冷藏至完全凝固便可.可依喜好加入少许牛奶品尝更佳!!

15

是冰冰凉凉夏日清凉消暑或饭后的最佳甜点 Chia seeds Agar Wax Gourd Jelly-奇亚籽石花菜冬瓜茶冻?!!!

16

Bon Appétit & Enjoy!!!