牛排、大型约克夏布丁、烤南瓜的做法

发布时间：2019-03-10 04:32:24

牛排、大型约克夏布丁、烤南瓜的做法

简介牛排来自costco,什么调味都不加就好吃!因为没有杯子烤盘，所以用烤盅作大型约克夏布丁，可沾牛肉汁一起享用。烤南瓜则是淋上蜂蜜、奶油一起烤，香酥绵密! 材料

牛肉两条,中筋面粉 100g,牛奶 100cc,蛋 2颗,盐少许,苦茶油少许,南瓜半颗

牛排、大型约克夏布丁、烤南瓜的做法

牛排先将铁锅烧热后牛肉下锅，快速将四面煎熟后静置。接着放进预热过的烤箱，以200度烤十分钟。

约克夏布丁将面粉、蛋、牛奶搅拌均匀。烤盅倒适量的油一起放进去烤箱预热180度。预热好后，将食材再搅拌一次立刻倒进烤盅，以180度烤约15分钟

烤南瓜南瓜切成适当大小，淋上蜂蜜、少许冰奶油片，放进180度烤箱烤约20分钟

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