【免油炸】玉米片鸡柳的做法

发布时间：2019-03-10 12:35:05

【免油炸】玉米片鸡柳的做法

简介利用早餐常吃的玉米片当作如炸鸡的酥脆面衣，但不经油炸，改放入烤箱烘烤，同样能做出脆酥的口感，而且也较不油腻～材料鸡柳（鸡胸肉切成长条状）300克原味的不甜玉米片100克全蛋（打散）1个面粉30克酱油2小匙米酒1小匙蒜泥1/2大匙砂糖1/2小匙胡椒粉1/8小匙做法【免油炸】玉米片鸡柳的做法

将鸡柳用醃鸡料抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱醃1个小时

将玉米片放入塑胶袋内，用手稍微弄碎

将鸡柳依序沾裹上面粉、蛋液和玉米片，再放在烤盘上

放入已预热200℃的烤箱中，烤10-15分钟

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