
备妥食材如图。(我用的剩饭是加了十谷米的)

蛋事先用电锅蒸熟后切成片状。

剩饭隔着保鲜膜,用马克杯擀平。

放在烘焙纸上当底。

均匀放上鲔鱼片,但尽量把油沥干。(建议用油渍鲔鱼,才会有咸味)

放上水煮蛋切片。

洒上起司丝。

放入烤箱,分两次上下火烤3分钟。

待起司融化表面变成金黄色就完成囉!

端桌洒上义大利香料更能添加风味。

因米饭当底还是比较容易散开的,切小片(一口大小)才能保持米Pizza的完整喔!
发布时间:2019-03-10 22:48:02
备妥食材如图。(我用的剩饭是加了十谷米的)
蛋事先用电锅蒸熟后切成片状。
剩饭隔着保鲜膜,用马克杯擀平。
放在烘焙纸上当底。
均匀放上鲔鱼片,但尽量把油沥干。(建议用油渍鲔鱼,才会有咸味)
放上水煮蛋切片。
洒上起司丝。
放入烤箱,分两次上下火烤3分钟。
待起司融化表面变成金黄色就完成囉!
端桌洒上义大利香料更能添加风味。
因米饭当底还是比较容易散开的,切小片(一口大小)才能保持米Pizza的完整喔!