陈皮1片，栗子去皮半斤，红豆150克，冰糖少许，水。
栗子红豆沙的做法1、红豆洗干净泡三小时，陈皮洗干净。
2、栗子用水煮一两分钟后捞起去衣，备用。
3、红豆放进锅里，加水和陈皮慢火煮。
4、煮到红豆起沙后就可以把栗子放进去继续煮10分钟左右。
5、最后放冰糖就可以了。
小诀窍多放水，防止水烧干。
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