芥末鱼子酱山药泥的做法

发布时间：2022-12-18 16:41:24

芥末鱼子酱山药泥的做法

材料

山药1根，淡奶油100毫升，盐3克，鱼子酱适量，芥末少许，日式淡口酱油少许

芥末鱼子酱山药泥的做法

1.山药去皮切块，放入蒸锅大火蒸约20分钟，至山药变软

2.把山药压成细腻的泥状，加入淡奶油和盐，搅拌均匀

3.把山药泥放入模具中压出形状，放入盘中

4.在山药泥上舀上1勺鱼子酱，挤上芥末，淋一些淡口酱油即可

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