红糟烧带鱼的做法

发布时间:2022-11-15 04:27:34

红糟烧带鱼的做法

材料

新鲜带1条,蒜,姜,葱段,辣椒,泡椒,萝卜,红糟2大匙,米酒,红砂糖,味精,酱油,清水,蜂蜜

红糟烧带鱼的做法

1.适量油烧热,放进带鱼煎至呈金黄色,捞起沥干备用; 两大匙油烧热,放进材料

2.爆香侯捞起,将红糟放进余油里炒散,注入一饭碗清水,放进萝卜片,带鱼烧煮10分钟,放回材料

3.转旺火烧煮至汤汁即将收干即可。

小诀窍

这是一道香气逼人,鲜美无比的菜式,很适合送粥

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