马铃薯泥 80g(蒸熟压泥),地瓜粉 120g,无盐奶油 20g,奶油乳酪 40g,鲜奶 30g,糖粉 25g,黑芝麻粒 适量
【洋芋乳酪QQ球】-芝麻&原味的做法烤箱先开15分钟预热
无盐奶油 奶油乳酪隔水加热至融化.关火起锅
加入鲜奶.糖粉搅拌均匀
倒入马铃薯泥.将薯泥搅拌散开
地瓜粉分两次倒入用筷子搅拌成团(有点半泥状)
搓成许多直径2~3cm的小球状.芝麻口味的就滚上芝麻粒.摆上舖了烘焙纸的烤盘上(若有些黏.手上可稍微沾湿)
烤盘放中层.用180度烤25分钟就完成囉!(若有点裂开是正常的喔!)