简介 为了迈向未来人妻之路，开始尝试制作简易美味料理。通心面，是小时候特别喜欢的料理，因而买食材来制作。此道料理花费时间不到一小时，适合为大人小孩料理及野餐活动享用。 材料通心面500g 鲔鱼罐头一罐 黑胡椒酌量 奶油块酌量 鲜奶酌量 花椰菜一份 炒菜油酌量 义大利面酱便利包一盒做法1

这些材料都是去超市挑选的，为了能快速完成简易料理，义大利面酱采用超市购入的便利包，花椰菜恰巧有综合盘，就购入一盒，通心面一包即够5人吃，酌量购入。

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我所使用的奶油块

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我家常使用的油

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步骤一：准备一锅滚水，加入一点油跟一匙盐，再倒入一包500g的通心面，煮至面软。步骤二：将义大利面酱的方便包打开，放置电锅蒸煮，压下后计时约10分钟。

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步骤三：用炒锅加入一点油热锅，再放入半块奶油块，拌煮花椰菜至软。步骤四：再放入鲔鱼罐头（罐头汁沥干）拌炒，再将三包义大利面酱剪开倒入，用沥网将通心面捞起水沥，放入炒锅掉继续拌炒。步骤五：因为义大利面酱湿度不够，味道也不够重，我又酌量倒入鲜奶、奶油、盐巴依个人喜好调味。

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等到调味完成后，就能将锅内地通心面美味摆盘上桌囉！