1将小蕃茄对半切，葱白切段、葱绿切花后备用。
2先将较多油脂的猪五花下锅炒至出油后起锅备用。
3葱白和蕃茄下锅煸炒，并炒出香气。
4加入水，待水滚沸后把步骤2的肉片和面条一起加入锅中。
5等面条煮到约9分熟，把蛋液倒入，并等待30秒让蛋液定型后，加入适量的盐巴调味，约略搅拌均匀后就可起锅装碗。
6最后依照个人喜好，洒上适量葱花即可享用。
发布时间：2021-09-05 16:23:00
1将小蕃茄对半切，葱白切段、葱绿切花后备用。
2先将较多油脂的猪五花下锅炒至出油后起锅备用。
3葱白和蕃茄下锅煸炒，并炒出香气。
4加入水，待水滚沸后把步骤2的肉片和面条一起加入锅中。
5等面条煮到约9分熟，把蛋液倒入，并等待30秒让蛋液定型后，加入适量的盐巴调味，约略搅拌均匀后就可起锅装碗。
6最后依照个人喜好，洒上适量葱花即可享用。
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