【炒花生】的做法

发布时间：2019-03-10 11:33:00

【炒花生】的做法

简介不管是当下酒菜或是早餐的配菜，花生都是常见到的食物。自已动手炒花生，不但可以控制品质和味道，也可以怀念小时候的古早味呢 ^_^ 材料花生600g 精盐300g做法【炒花生】的做法

准备材料。

将花生先行过水，马上沥干。

先热锅后，再放入食盐，开始干炒。

放入花生。

稍做拌炒，开始会有啵的声音出现，盐巴慢慢变成淡粉红色。

过程中要不断翻炒，全程约15分钟，然后马上熄火利用余温再翻炒约2分钟。

紧接着，使用滤网将花生和盐做分离。

使用大面积的盘子让花生泠却。

将花生装在酒瓶中，有复古的味道，也可以有�虾玫姆缥侗４�

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