
先将鲜虾剥壳,去肠泥。马蹄去皮。

然后用刀剁成虾泥,马蹄切碎。

把虾泥和马蹄倒入碗,加入调味料顺同一方向搅拌至有黏性。

然后不断摔打成虾胶浆(约15次),使之组织紧密而有弹性。

吐司去掉边,然后一分为四。

青红椒切成菱形小块状。

取适量已处理好的酱抹在吐司片上面。

然后表面装饰上青红椒粒。

放入烤箱180度烤制约20分钟,至吐司呈金黄色即可。(其间可以扫少许油在虾的表面)
发布时间:2019-03-10 11:24:40
先将鲜虾剥壳,去肠泥。马蹄去皮。
然后用刀剁成虾泥,马蹄切碎。
把虾泥和马蹄倒入碗,加入调味料顺同一方向搅拌至有黏性。
然后不断摔打成虾胶浆(约15次),使之组织紧密而有弹性。
吐司去掉边,然后一分为四。
青红椒切成菱形小块状。
取适量已处理好的酱抹在吐司片上面。
然后表面装饰上青红椒粒。
放入烤箱180度烤制约20分钟,至吐司呈金黄色即可。(其间可以扫少许油在虾的表面)