芝心鸡蛋吐司的做法

发布时间：2019-03-10 11:19:15

芝心鸡蛋吐司的做法

简介鸡蛋、芝士、面包都是早餐常见的配搭食材，如何做到与别不同的组合？试试这款芝心鸡蛋吐司吧！将面包挖洞，鸡蛋藏在面包中，再加上香浓芝士，给你多重滋味享受。材料鸡蛋2个吐司4片车打芝士4-6片马苏里拉芝士碎20克黄油（软化）适量盐适量做法芝心鸡蛋吐司的做法

在两片吐司的一面抹上黄油

其中一块面包，用圆形曲奇模印出圆洞

用小火烧热煎锅，将有圆洞的面包黄油面朝下

煎至金黄色，盛起备用

用同一个煎锅，将另一块面包黄油面朝下，在面包上放上车打芝士及马苏里拉芝士碎

将有圆洞的面包放在完整面包上

5. 将有圆洞的面包放在完整面包上，在圆洞中加入鸡蛋及盐

盖上盖煎至蛋白凝固及芝士溶化

即成

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