1干燥银耳置深碗内，温水盖满银耳，泡15分钟。银耳泡开后体积是原来的双倍，所以碗要拿大点的。
2枸杞洗净，核桃准备好。
3银耳泡软后去除底部的蒂，再将银耳撕成小朵。
4深锅倒进5杯水大火烧开，加入银耳及枸杞，烧滚后转小火，盖上锅盖煮30分钟。
5加入核桃续煮10分钟。
6加入冰糖，搅拌至糖溶化便可关火。
7夏天放进冰箱冷藏后冰冰吃，或是热热吃都可以。
发布时间：2019-03-10 11:11:13
1干燥银耳置深碗内，温水盖满银耳，泡15分钟。银耳泡开后体积是原来的双倍，所以碗要拿大点的。
2枸杞洗净，核桃准备好。
3银耳泡软后去除底部的蒂，再将银耳撕成小朵。
4深锅倒进5杯水大火烧开，加入银耳及枸杞，烧滚后转小火，盖上锅盖煮30分钟。
5加入核桃续煮10分钟。
6加入冰糖，搅拌至糖溶化便可关火。
7夏天放进冰箱冷藏后冰冰吃，或是热热吃都可以。
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