黑木耳红曲酒酿汤圆.的做法

发布时间:2019-03-10 10:49:41

黑木耳红曲酒酿汤圆.的做法

简介 从小到大,对于酒酿汤圆一直都抱有好奇度,却一直找不到适当时间来尝鲜,刚好最近收到由阿金姐工作坊提供尝鲜的姐妹红润酿,恰好可搭配黑木耳养生露一同来制成甜汤,只要于其中放入汤圆,马上变成一道色香味美的「黑木耳红曲酒酿汤圆」,在这寒冷冬天,只要来上一碗,身心皆能倍感温暖。 材料汤圆10颗 黑木耳养生露300ml 水100ml 鸡蛋2颗 鲜奶30ml 姐妹红润酿2大匙做法黑木耳红曲酒酿汤圆.的做法1

准备阿金姐工作坊的姐妹红润酿、黑木耳养生露、鸡蛋与汤圆等相关食材。

黑木耳红曲酒酿汤圆.的做法2

先将汤圆用滚水煮至全部浮起后,捞出备用。

黑木耳红曲酒酿汤圆.的做法3

将300ml的黑木耳养生露与100ml的水,倒入锅中,搅拌后煮沸。

黑木耳红曲酒酿汤圆.的做法4

把2大匙的姐妹红润酿,添加至锅中,与其它食材一同搅拌后,小煮一会。

黑木耳红曲酒酿汤圆.的做法5

取一小碗,将鸡蛋打入碗中,并添加鲜奶后,在一同打散成蛋液备用。

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起锅前再将蛋液倒入,搅拌成蛋花后,再盛装至碗中。

黑木耳红曲酒酿汤圆.的做法7

最后将汤圆一同放入碗中,「黑木耳红曲酒酿汤圆」即可宣告完成!

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