胖睡鱼寿司的做法

发布时间：2019-03-10 07:17:31

胖睡鱼寿司的做法

简介用白肉鱼代替醋饭做的寿司，加上藜麦、水煮蛋，还有香料一样好吃又吃的饱喔！材料鲷鱼3片米酒1大匙生姜一段小黄瓜2/3根鸡蛋2个藜麦1/2碗山椒粉1小匙法式香草风味料1大匙辣椒粉1小匙义大利香草1大匙寿司醋1大匙豆皮2025个做法胖睡鱼寿司的做法

鲷鱼用姜片、米酒调味，大火蒸15分钟

藜麦洗净后，用滚水煮20分钟

小黄瓜部分切片，部分切末；姜片切片、切末；水煮蛋用电锅蒸熟后，去壳，压成碎末

市售卤好的豆皮，还附有寿司醋、黑芝麻各ㄧ小包

将鱼肉用叉子压碎，加入蛋、小黄瓜、藜麦、姜末、香料、醋拌匀

将胖睡鱼内馅塞入豆皮中，表面可以再放上小黄瓜片、姜片

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