1备好所有食材。黑木耳洗净并切除较硬的尾端，其余干货亦用水稍加冲洗。
2黑木耳切小丁，红枣(去籽)和桂圆肉切小块，全部装进[果汁杯]。
3取出[饮品机]，[果汁杯]倒进淹过食材量的冬瓜茶，并旋紧刀片组件。
4如图，将[果汁杯]和主机上的符号▼▲对准后往下压，顺时间方向旋紧来启动运转，约10秒钟打碎杯中食材。一完成，逆时针方向旋开即可停止运转，操作非常简单。
5接着，取出[料理壶]，倒进冬瓜茶和(步骤4)打碎的食材。
6点按料理壶底座[烹煮功能键]，轻按一次选定[大火]功能，不盖锅盖，计时30分钟熬煮即可，期间须偶尔搅拌避免焦底。
7完成 (￣▽￣)//
