菜豆干鸡汤的做法

发布时间:2019-03-10 10:35:57

菜豆干鸡汤的做法

简介 菜豆干是从小吃到大的一样汤料,长大后到外地,才知道原来这就是所谓的客家菜,拜家里有个客家妈妈之赐,无形中也学会了很多道地的客家料理。 材料菜豆干适量 鸡肉半只 姜片适量 米酒少许 盐少许做法菜豆干鸡汤的做法1

将菜豆干加冷水泡一小时。

菜豆干鸡汤的做法2

泡开的样子。

菜豆干鸡汤的做法3

将鸡肉,菜豆乾,姜片放进电锅内锅,加适量的水和少许米酒。外锅先放一杯水,开关跳起后再放一杯水煮一次。起锅前加盐调味。

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