麻油鸡腿饭的做法

发布时间：2019-03-10 10:22:38

麻油鸡腿饭的做法

简介香喷喷的麻油鸡腿饭,只要用电锅蒸糯米再拌入麻油汤汁即可完成,简单美味! 材料长糯米3杯鸡腿3只生姜一块沙拉油黑麻油1:1 酱油3 糖米酒1 盐随意做法麻油鸡腿饭的做法

糯米浸泡3小以上放入沙布袋中

电锅放入蒸盘,将糯米铺平,用一杯水蒸熟后闷30分

油爆香姜片

放入鸡腿(煎一下更香)

加2~3杯水调味(水依个人喜欢软烂做调整)

煮10~15分,关火捞出鸡腿切块

锅中汤汁放入蒸熟的糯米拌至均匀

起锅搭配鸡腿食用即可!

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