猪骨，淮山（又名山药），生姜，白醋，盐
淮山猪骨汤的做法1：把买回来的猪骨飞水，去掉血腥，冲洗干净
2：把洗干净的猪骨放回锅里面，（煮汤最好是用沙锅，煮出来的汤比�虾煤龋尤胧柿康乃詈靡淮涡约庸唬屑湓诩铀嵊跋焯赖南饰逗陀绻欢ㄒ幽敲淳图涌恍】椋詈糜门拇虻模尤爰傅伟状祝峭返母平先菀琢鞒�
3：汤都在煮了，这时候你在来弄淮山，淮山去皮，切块放在水中泡住，不然会变黑。
4：大火煮开，改用小火1个半~2个小时，在最后面的10分钟加入淮山，新鲜的准山易熟不需要煮太久，关火前加入盐就可以了
