荷兰豆炒鸡蛋的做法

发布时间:2022-05-25 04:33:14

荷兰豆炒鸡蛋的做法

简介 荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,对增强人体新陈代谢功能有重要作用。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及很高生物价值的蛋白质,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。 材料

荷兰豆300克,鸡蛋3个,油、盐、鸡精适量。

荷兰豆炒鸡蛋的做法

1、荷兰豆摘去老筋焯水。

2、鸡蛋打散,起锅热油煸炒成型盛出。

3、再起锅热油煸炒荷兰豆片刻。

4、放盐和鸡精调味,加鸡蛋炒匀即可。

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