双色山药鸡肉堡(家乐福厨神大赛)的做法

发布时间:2019-03-10 08:26:00

双色山药鸡肉堡(家乐福厨神大赛)的做法

简介 年轻的孩子早餐喜欢吃美式汉堡,用盛产季的山药做一道迥异于常的汉堡 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/228019003 材料紫色山药300g 白色山药100g 鸡胸肉1片 面包粉200g 干香菇100g 葱3支 盐2小匙 义大利综合香料1大匙 油酌量 小黄瓜1条 番茄酱酌量做法双色山药鸡肉堡(家乐福厨神大赛)的做法1

鸡胸肉剁成泥,白山药、紫山药切成细末,加入面包粉,香菇末、葱末拌匀,义大利综合香料、塩调味

双色山药鸡肉堡(家乐福厨神大赛)的做法2

香菇切细末炒香(不必加油)(干香菇先泡水软化)

双色山药鸡肉堡(家乐福厨神大赛)的做法3

揑成丸再压成饼,煎至两面金黄

双色山药鸡肉堡(家乐福厨神大赛)的做法4

番茄酱佐味

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