卤汁油饭(电子锅版)的做法

发布时间：2019-03-10 08:18:41

卤汁油饭(电子锅版)的做法

简介每次卤肉吃完都还有一些卤汁，简单的应用可以拿来拌面、拌青菜... 试过煮成油饭吗！？卤汁里已经蕴藏好多精华，不用再开另一锅爆香材料了。香香的卤汁煮成QQ的油饭~ 一滴儿都不浪费。吸饱了卤汁的米粒，不好吃也难！ (????)?? 更多的idea在Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 材料圆糯米2.5杯干香菇4朵(中型) 卤汁1.5杯水(泡香菇的水)适量做法卤汁油饭(电子锅版)的做法

干香菇洗净后以温热水泡发。(保留香菇水)

剩余卤汁有1.5杯(量米杯)。

糯米洗净、香菇切丁，加入卤汁，以香菇水补充至电子锅内锅刻度2多一点点~如图。(以量米杯为准来对应水量需求的刻度~此锅在最右边的那条) 按下煮饭开关，等电锅完成煮饭后开盖拌一拌，再闷10分钟即可。

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