两步骤搞定下酒卤鸡爪的做法

发布时间:2019-03-10 08:18:47

两步骤搞定下酒卤鸡爪的做法

简介 这道下酒的卤鸡爪,只要『汆烫』以及『卤』两个步骤就可以搞定,又香又辣又涮嘴,配上一罐啤酒真是人间一大享受 材料鸡爪约30只 酱油200cc 绍兴酒80cc 水400cc 干辣椒6支 糖5-6大匙 葱2支 花椒一小把 蒜头8-10瓣 姜片8片 辣椒1支做法两步骤搞定下酒卤鸡爪的做法1

将鸡爪汆烫后泡冰水备用 把所有材料放入煮锅内一起煨煮30-40分钟即完成。(或是把所有材料放入大同电锅内锅中、外锅放两杯水按下电源,跳起即完成)

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