发布时间:2019-03-10 08:07:16
鲈鱼轮切 1-2片,牛番茄 150公克,葱 2根,豆腐 1块,姜 15公克,酒 1大匙,盐 适量
番茄去蒂切块、豆腐切块、姜切细丝、葱白切段、葱绿切丝。 鲈鱼轮切洗净,纸巾压干水分备用。
准备一锅水,水滚后,放入番茄块、豆腐块,加入葱白段、鲈鱼块,淋入酒煮熟。
捞去浮沫,加入盐调味后放入姜丝、葱绿即可。
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