奶油放在室温至软化,加入糖粉打发至柔软蓬松,尾端挺立的状态
2蛋打散后,分次加入奶油糊里,搅拌均匀
3低筋面粉 玉米粉 盐混合均匀后过筛,分二次加入奶油糊中
4以按压的方式将干粉与奶油糊混合,避免过度搅拌,以免面粉出筋影响口感
5将面糊装入挤花袋中,将多余的空气挤出
6面糊用挤花袋挤出圆形螺旋状
7在挤好的面糊上点上适量果酱
8烤箱预热至170度,烤15-20分钟至上色即可出炉
发布时间:2019-03-10 14:03:06
奶油放在室温至软化,加入糖粉打发至柔软蓬松,尾端挺立的状态
2蛋打散后,分次加入奶油糊里,搅拌均匀
3低筋面粉 玉米粉 盐混合均匀后过筛,分二次加入奶油糊中
4以按压的方式将干粉与奶油糊混合,避免过度搅拌,以免面粉出筋影响口感
5将面糊装入挤花袋中,将多余的空气挤出
6面糊用挤花袋挤出圆形螺旋状
7在挤好的面糊上点上适量果酱
8烤箱预热至170度,烤15-20分钟至上色即可出炉