简介 家中有时会买小花枝吧～放入火锅或炒个配菜就可以当一道主菜了，其实小花枝也可以做出不同料理～ 今天利用小花枝一口刚刚好的特性，做出夜巿的烤花枝缩小版，香浓的酱料巴在小花枝上成现咖啡色好吃的色泽，而且洒上白芝麻再挤上柠檬片后，一口一只好吃的停不下来唷～ 可爱的＊缩小版烤花枝＊，小朋友一定很爱的，有时做出的料理也是可以很精致又好吃唷～ 和我一起做做看吧！ 材料小花枝12只 高丽菜丝1小把 柠檬片3pcs 白芝麻适量 酱油3tbs=45ml 白砂糖3tbs=45ml 沙茶酱4tbs=60ml 花生粉3大匙 香油1tsp=5ml 蒜泥1tsp=5ml做法1

已经去外膜及内脏的花枝，整只煮连切工都省下来了！

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准备烤酱食材酱油、沙茶酱、白砂糖、花生粉、香油、副食材白芝麻

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高丽菜丝泡冰水沥干备用，小花枝用柠檬汁按摩一下洗净备用

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将酱油 蒜泥 白砂糖拌匀

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加入沙茶酱

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加入花生粉

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加入香油

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调匀后备用

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将花枝用料理剪刀洗开

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用牙阡穿起来（像夜巿酱子串法）

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烤箱预热进去烤４分钟后取出将汤汁滤出

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每枝小花枝涂上步骤８的酱汁

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烤箱预热烤５分钟后取出

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洒上白芝麻，即可摆盘

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看小小只的烤小花枝，超卡哇伊的

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挤上柠檬汁后，吃起来真的是好吃的一口接一口。。。