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麻油嫩猪便当的做法

发布时间：2019-03-10 07:44:35

麻油嫩猪便当的做法

简介天气冷的时候特别想吃麻油来进补一下，不过有时又会担心太燥隔天会口干舌燥，使用白芝麻油就不会有这个困扰~ 有麻油的香气，和姜片葱段辛辣的味道，嫩嫩的猪肉，简单好吃!!做来带便当也是合情合理的啊?:.?ヽ(*??`)??.: 材料腰内肉半条葱1条老姜1段芝麻油2汤匙橄榄油2汤匙盐少许酱油少许米酒3汤匙太白粉1汤匙做法麻油嫩猪便当的做法

麻油嫩猪便当的做法

1

准备食材

麻油嫩猪便当的做法

2

老姜切片，葱洗净切段

麻油嫩猪便当的做法

3

腰内肉稍微切薄片，用少许盐巴、酱油、1匙米酒、1匙麻油、1匙太白粉抓醃一下

麻油嫩猪便当的做法

4

热锅先干煎姜片，稍微有点干燥之后加入2匙橄榄油炒到稍微干瘪瘪的，让姜的香气散发出来

麻油嫩猪便当的做法

5

加入抓醃过的肉片炒，倒入2匙米酒、1匙麻油盖起闷一下，再炒到熟透

麻油嫩猪便当的做法

6

起锅前拌入葱段，试味道看是否需要再加盐即可

麻油嫩猪便当的做法

7

上桌

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