{年菜料理} 马祖老酒腊肠排骨煲仔饭的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

{年菜料理} 马祖老酒腊肠排骨煲仔饭的做法

发布时间：2019-03-10 06:00:18

{年菜料理} 马祖老酒腊肠排骨煲仔饭的做法

简介过年期间,总会有很多人送好礼!有姑姑送的国宾饭店腊肠,还有老公的同事从马祖带来的私酿老酒这次想要试试看,加入老酒煮出来的腊肠饭有甚么不同材料米(两人份)一杯半腊肠两条香菇四朵排骨四块老酒半杯水一杯香菇水半杯做法 {年菜料理} 马祖老酒腊肠排骨煲仔饭的做法

备齐好材料,韩国厚实香菇,国宾饭店�虾玫睦俺�,米一杯半大概是一人两碗的份量

用半杯老酒泡著腊肠半个小时,使其入味

香菇洗干净泡水,香菇水可是提味好东西

将切好的腊肠摆上内锅

将香菇切半铺好

因为家里还有点排骨,所以放上去一起蒸,排骨可用可不用放个两根青江菜也很对味

因为一杯半的米要对上两杯的水,为了酒气香浓,所以将泡腊长的半杯酒倒入

喜欢香菇香,所以在到入半杯的香菇水再放上一杯的水,刚好足两杯!!如果喜欢饭软烂一点,水可以多半杯

盖上电锅, 按下煮饭键!!就ok啦

在烹煮的时候,已经可以闻到老酒香!喜欢重口味的人,可以在锅旁淋上一点酱油!会更有味道

起锅!!香喷喷的老酒腊肠饭就好啦

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