虫草花红枣鸡汤的做法

发布时间:2019-03-10 07:08:14

虫草花红枣鸡汤的做法

材料

整鸡,虫草花,红枣,姜

虫草花红枣鸡汤的做法

1.整鸡整理干净,切去鸡屁股

2.汤煲中放没过鸡肉2-3厘米的冷水

3.放入料酒,大火煮沸

4.沸腾后撇干净浮沫

5.投入姜片,加盖转小火,煲上30-50分钟,视自家火力而定

6.放入虫草花

7.放入几枚红枣,继续小火加盖煲30分钟

8.出锅前根据口味放入适量盐调味即可

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