芒果冰淇淋 (免蛋黄)的做法

发布时间:2019-03-10 07:04:24

芒果冰淇淋 (免蛋黄)的做法

简介 到了芒果的季节,小孩就会指定这个冰淇淋。 https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true 材料新鲜芒果粒360g 白砂糖50g 鲜奶油2杯 牛奶3/4杯 糖1/2杯 盐1/8小匙做法芒果冰淇淋 (免蛋黄)的做法1

准备材料:爱文芒果等。冰淇淋机要前一天放入冷冻库冰冻。

芒果冰淇淋 (免蛋黄)的做法2

芒果取粒。

芒果冰淇淋 (免蛋黄)的做法3

锅中放入芒果粒及糖(50g)。

芒果冰淇淋 (免蛋黄)的做法4

开火煮到6分钟左右,会变得稍微糊糊的。熄火。

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加入鲜奶油,牛奶,糖(1/2杯)及盐。

芒果冰淇淋 (免蛋黄)的做法6

用手持搅拌棒把果粒打成泥,或稍凉用果汁机打。再煮ㄧ下,不用煮开。

芒果冰淇淋 (免蛋黄)的做法7

整锅放凉。可下面放ㄧ锅冰水会更快。

芒果冰淇淋 (免蛋黄)的做法8

步骤7的材料放入冰淇淋机搅拌30分钟。

芒果冰淇淋 (免蛋黄)的做法9

将接近冰沙的食材放入容器,入冷冻室8小时。

芒果冰淇淋 (免蛋黄)的做法10

吃的时候,下面加些切丁的芒果更有味道喔~!

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