萝卜丝清蒸银花鱼的做法

发布时间：2022-11-12 15:36:11

萝卜丝清蒸银花鱼的做法

简介清蒸的鱼看似简单容易料理但常常觉得就是少了一味香气不足今天也顺便分享这一味的小撇步让大家除了吃到鱼的鲜美也香气十足喔~ 材料银花鱼1只萝卜丝适量姜丝少许辣椒1支葱1支油1大匙味霖1大匙薄盐酱油1大匙糖1小匙盐少许花生油1大匙香油2大匙做法萝卜丝清蒸银花鱼的做法

先准备好所有材料ˊ辣椒ˊ葱ˊ可用刀背轻拍切丝泡冷水ˊ会自然呈卷曲状(备用)

将萝卜丝盛于盘ˊ放上鱼ˊ然后将调味料1的部份拌匀淋在鱼身上

封上保鲜模进微波ˊ以强微波8分钟处理ˊ如果家里没微波炉ˊ可用清蒸代替约10~12分钟

完成后取出摆上已经切丝处理好的姜丝少许ˊ辣椒1支ˊ葱1支

另取一干净小锅ˊ放上花生油1大匙ˊ香油2大匙ˊ煮滚淋在配料上即可

那滋滋作响ˊ最后淋上的油ˊ也是带出香气最大关键哦~ 赶紧试试ˊ做出和大厨一样水准的美味蒸鱼料理吧~~

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