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芝士肉酱煎蛋饭的做法

发布时间：2019-03-10 06:51:09

芝士肉酱煎蛋饭的做法

简介如果你想话很少的时间轻松搞定一顿美味，那这道芝士肉酱煎蛋饭绝对是不错的选择。只要制作味道浓郁的肉酱，淋上白饭上，再放上芝士，盖上热腾腾的煎蛋，就轻松将多种滋味混和在一起，让你食欲全开。材料白饭200克鸡蛋1只车打芝士1片肉酱材料：免治牛肉100克免治猪肉100克西红柿丁300克洋葱½个胡萝卜¼条蒜蓉2瓣月桂叶1片红酒50毫升鸡汤100毫升番茄膏1汤匙辣椒粉1茶匙盐及黑胡椒适量做法芝士肉酱煎蛋饭的做法

芝士肉酱煎蛋饭的做法

1

洋葱及胡萝卜切幼粒

芝士肉酱煎蛋饭的做法

2

用中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉、洋葱及胡萝卜

芝士肉酱煎蛋饭的做法

3

加入免治猪肉及牛肉煮5分钟

芝士肉酱煎蛋饭的做法

4

加入红酒，煮1-2分钟

芝士肉酱煎蛋饭的做法

5

加入西红柿丁、番茄膏、鸡汤及月桂叶煮开

芝士肉酱煎蛋饭的做法

6

转小火煮20分钟，取出月桂叶

芝士肉酱煎蛋饭的做法

7

加入辣椒粉、盐及黑胡椒调味

芝士肉酱煎蛋饭的做法

8

烧热另一个锅，加少许油，加入鸡蛋煎成太阳蛋

芝士肉酱煎蛋饭的做法

9

将肉酱淋在白饭上，加上车打芝士及太阳蛋即成

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