古早味黑糖酱鸡的做法

发布时间:2022-09-02 14:05:08

古早味黑糖酱鸡的做法

简介 这道菜既有黑糖的香甜味,又有酱油的香味。材料简单,制作快捷方便。 材料鸡胸肉(带皮)500g 白萝卜240g 红萝卜100g 黑糖40g 酱油2.5大匙 水适量做法古早味黑糖酱鸡的做法1

红、白萝卜切块状;鸡胸肉(其他肉品亦可)切厚片状再以太白粉先抓醃备用。

古早味黑糖酱鸡的做法2

加少油热锅,放入鸡胸肉块煎至两面变色。

古早味黑糖酱鸡的做法3

加入黑糖粉、酱油、红萝卜、白萝卜及水,先以大火炖煮,煮滚后转小火,慢炖45分钟即可。(或是油炒后移电锅内炖煮)

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