【下酒菜】味噌金针菇猪肉卷的做法

发布时间:2019-03-09 13:41:34

【下酒菜】味噌金针菇猪肉卷的做法

简介 因为喜欢在家小酌一杯或多或少学了些下酒菜,今天就来介绍一到简单的下酒菜「味噌金针菇猪肉卷」,运用味噌增添日式风味,搭配啤酒真是超级对味的。 同步发布:http://ppt.cc/JaWe 材料猪肉片4片 金针菇半包 调味料-酱油1大匙 调味料-味淋1大匙 调味料-酒1大匙 调味料-味噌1大匙做法【下酒菜】味噌金针菇猪肉卷的做法1

先将调味料调好 放入肉片醃10mins

【下酒菜】味噌金针菇猪肉卷的做法2

金针菇切小段

【下酒菜】味噌金针菇猪肉卷的做法3

用肉片将金针菇卷起来。

【下酒菜】味噌金针菇猪肉卷的做法4

卷好后,起油锅,将肉的封口朝下,煎至熟(约1分钟)。

【下酒菜】味噌金针菇猪肉卷的做法5

翻面煎另一面,并且加入醃肉剩下的酱汁,烧2mins

【下酒菜】味噌金针菇猪肉卷的做法6

起锅摆盘。

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