金门高粱飘香料理-猪肉丼饭的做法

发布时间:2019-03-09 13:36:21

金门高粱飘香料理-猪肉丼饭的做法

简介 好吃的猪肉丼加入一点金门高粱酒, 煮出来并不会有酒味, 但会让猪肉更香喔~ 不妨在家试试~ 材料猪肉片一些 蛋1颗 洋葱1颗 葱两根 酱油少许 太白粉少许 糖少许 金门高粱酒适量 饭3人份做法金门高粱飘香料理-猪肉丼饭的做法1

猪肉片用少许的酱油, 糖, 太白粉拌匀, 醃一下。之后下锅炒, 等猪肉约8分熟, 就可盛出摆旁边, 备用

金门高粱飘香料理-猪肉丼饭的做法2

洋葱切条下锅炒

金门高粱飘香料理-猪肉丼饭的做法3

洋葱加酱油及金门高粱酒 炒一下。金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐,一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世。

金门高粱飘香料理-猪肉丼饭的做法4

加入一些水及备用的猪肉片, 炒至猪肉全熟。葱切小段加到锅内

金门高粱飘香料理-猪肉丼饭的做法5

将蛋打散, 淋在肉上约10秒, 就可关火盛出, 淋在饭上~

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