1准备食材。龙骨先汆烫备用，青葱先加捆绑，五花肉以绵线捆绑成圆柱状。
2先热锅后，置入五花肉,煎至焦香程度。
3加入所有蔬菜材料、龙骨及适量的水，煮滚后，盖上锅盖，开始小火熬煮，时间约1小时。
4豚肉的软硬度可由熬煮时间做些微调整，起锅前加入海盐做调味。
5取出豚肉放凉后，依所喜好的厚度做切片。
6准备拉面食材，准备一锅热水将面汆烫。
7加入塩味汤头、放入拉面及豚肉，洒上葱花，即可完成。
发布时间：2022-04-17 21:13:10
1准备食材。龙骨先汆烫备用，青葱先加捆绑，五花肉以绵线捆绑成圆柱状。
2先热锅后，置入五花肉,煎至焦香程度。
3加入所有蔬菜材料、龙骨及适量的水，煮滚后，盖上锅盖，开始小火熬煮，时间约1小时。
4豚肉的软硬度可由熬煮时间做些微调整，起锅前加入海盐做调味。
5取出豚肉放凉后，依所喜好的厚度做切片。
6准备拉面食材，准备一锅热水将面汆烫。
7加入塩味汤头、放入拉面及豚肉，洒上葱花，即可完成。
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