[综合]泰式凉拌青木瓜的做法

发布时间：2019-03-10 05:54:47

[综合]泰式凉拌青木瓜的做法

简介夏天食欲不好，来个凉拌青木瓜吧。材料青木瓜半个小蕃茄5个虾子5只长豆2条辣椒1根香茅1根柠檬叶4片花生2大匙大蒜5个大石头或棒子或杵一个鱼露2大匙柠檬1~2个糖3大匙做法 [综合]泰式凉拌青木瓜的做法

青木瓜刨丝。长豆切段。小蕃茄对切。虾子烫熟对切。辣椒切丝（不吃辣可去子）。柠檬叶切碎、香茅也切碎（先正面整根斜切，然后翻反面整根斜切，再平切~）。花生拿去烤箱烤熟、脆。（180度约7分钟，看着免得烧焦或不够）。柠檬对切后用叉子插进去旋转榨汁。（图片里的是四季豆，若用四季豆要煮熟喔！）

取一个塑胶乐扣或白铁容器，将青木瓜、长豆、柠檬叶、香茅、辣椒、大蒜丢进去，拿东西杵这些食材，让他们混合、入味。

加入小蕃茄、虾子、花生、调味料，试味调整。

阅读更多泰国菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记